世間はポケモンゴーで、アツイ夏でも外出する人続出中❢
友人の勧めで『ポケゴー☆デビュー』をして6日目。。。お散歩中のわんこや、店内・水槽の中で泳ぐサカナも、全てポケモンに見えてしまうほど、ポケモン捕獲に熱中している " かりん”です。
ま、そんな熱狂もリオ五輪が始まると、五輪熱一色になるのではないでしょうか☀
今日は、リオ五輪にちなんで、ブラジル料理の食レポをします。
ブラジル家庭料理 埼玉 イーリャ ブランカ
JR川越駅から、川越線八王子行に乗り3駅10分で下車。JR笠幡駅から1分ほどの瀟洒な一軒家・ブラジル家庭料理『イーリャ ブランカ』のランチで、初ブラジル料理に挑戦してきました。
こじんまりとした駅舎と、空気の美味しい長閑かでさびれた駅前に突如現れた、お洒落なレストラン❢
20-30分に1本の川越線に乗り遅れ、時間を持て余したついでに、ひょっこり寄ったのがこのイーリャ ブランカ。
平日13時30分の中途半端な時間のせいか、お客はワタシ一人。
ブラジル料理初体験の身としては、かな～りプレッシャー(;´･ω･)
店内は広々とした開放的なウッディー調。窓からは青々とした緑が生い茂り、店内はブラジルのボサノバ？！が涼し気なリズムを奏でる。
もろブラジル風（日本人）のご夫婦？が切り盛りするこのレストラン、本格派の匂いがぷんぷんしてきて、ますます高まる期待↗↗↗
ランチは税込み980円で、メイン（サラダ付き）＋食後のドリンクがセットです。
イーリャ ブランカ ランチ4種類
○フェジョアーダ（黒豆と肉の煮込みシチュー）
ブラジル代表料理で、豆とお肉がボリューム。男性に人気のメニューだそう。
○ムケッカ（白身魚のトマト・ココナッツ煮込みシチュー）
比較的ヘルシーで女性に人気のメニュー。
○カトウピリチキン（ブラジルクリームチーズとチキンの煮込み）
○リングイッサ（ブラジル風ソーセージ）
女性に人気のムケッカ（白身魚のシチュー）をオーダー。待つこと10分ほど。
ヘルシーに見えるでしょ！でも、こう見えてかなり量が多くて、ボリュームたっぷりなんですよ。
グリーンサラダは普通のもの。手前の野菜は酢漬けです。野菜のピクルス。酢料理が好きな人はOKでは？ピクルスが苦手な人は、ダメかも。
シチューという名前でも、日本のシチューよりもサラサラしたソースです。オニオン、ピーマンなどお野菜と小エビや白身魚が合わさり、さらにトマトの酸味とココナッツの甘味がミックスされ、なんともエキゾチックなお味でしたね☆
今までに食べたことのない味付けで、新鮮で美味しかったけれども、、、
♢小中学生の日本の子供には、まだ早いかも
♢メキシカンやアフリカンとも違う、新食感。独特の風味が、好みが分かれそう
♢"ザ 本場 "というお料理なので、ブラジル通やブラジル人に評価が高そうなお店
♢お肉や豆の料理が多いので、ボリュームたっぷり。お肉好き、ガッツリ食べたいひとに、ブラジル料理は向いてるかも
マンジョッカ芋の粉（ちょっとパサパサした粉）をかけると、味付けが変わるそう。確かに、少しまろやかな風味になったかも。
ピメンタ（ブラジル風ペッパーソース）も味見してみたが、口に辛さがいつまでも残るピリ辛度合でした❢
イーリャ ブランカは実力派レストランだった！
このお店、なんと10年前は南青山で本格ブラジル家庭料理として、営業していたようです。
また、全国を駆け回るブラジル料理の大御所なのかもしれませんね。
興味のあるひとは、ぜひ出向いてみては？（レストランサイトより）
７月１５（金）〜１７（日） 代々木公園ブラジルフェスティバル
７月３０（土）、３１（日） 川越百万灯祭り 蔵里出店
８月５（金）〜９（火） 青森十和田サンバカーニバル
８月１０（水）〜１８（木） 伊勢丹立川店 集いフェア出店
行ってみたいブラジル料理 in 東京
リオ五輪は、目で観て舌で味わい、五輪観戦を2倍、3倍も満喫しよう❢
シェラスコレストラン バッカーナ 銀座本店
ブラジルからの観光客が入店して、『かりん、このお店シェラスコ美味しいよ！サンバショーも愉しいし、オススメ♪』と勧められた、本場ブラジル人も推薦する『バッカーナ』です。
サンバショーは月曜以外、毎晩2回（19：30～、20：30～）。お誕生日祝いには、サンバショーのタイミングで、ダンサーがお祝いしてくれるとか?!...いやいや、それは、ちょっと恥ずかしいかも。
ビュッフェに、ブラジルカクテル、セクシーなサンバダンサー、そして肉・肉・肉。
予算は、ディナータイム、シェラスコ食べ放題 5200円～。
（注）バッカーナには、くれぐれも夫や彼を同伴しないよう☆
リーズナブルな本格シェラスコ料理 浅草 Que bone!(キボン）
3000円～愉しめる本格シェラスコ料理はいかが？
銀座線 田原町下車すぐ！
毎日10種類のシェハスコ（ブラジル式BBQ)と野菜もしっかりとれる、ブラジリアン・バイキングを♡
○ピッカーニャ（牛の腰からお尻にかけての赤み肉）
○アルカトラ（「ランプ」と呼ばれる部位。脂肪分が少なくあっさりめ）
○コステラ（牛のばら肉、スペアリブにあたる部位）
○コラソン（「ハツ」と言われる鶏の心臓。独特の歯ごたえ）
○リングイッサ（ブラジル版ソーセージ、少々濃い味付け）
○その他（チキン、ササミ、豚バラ、牛ハラミ、牛フィレ、パイナップル、焼きチーズ）
2016年8月越谷レイクタウンでブラジルフェア開催❢
埼玉県のイオンレイクタウンでは、8/5金～8/7日まで『ブラジルフェア』を開催。以下のイベント、良さそうですね。
○ボサノバの女王『小野リサのボサノヴァミニライブ』8月5日(金）16：30～
○ALEG-Re (アレッグ)フリースタイルフットボール パフォーマンス
8月5日(金)：(1)13:00～ (2)15:00～
8月6日(土)：(1)11:00～ (2)14:30～
お近くの人は、ぜひ足を運んでみよう♪
アツイ夏こそ、ボリューム満点のブラジル料理でパワーアップして、乗り切ろう♪
