フレンチの代名詞ともいえる『ひらまつ』系列のランチ、『キューブ・ド・ひらまつ』でランチしてきた
この日は幼馴染で可愛らしさが未だ残っているRさんとご馳走ランチをしてきました。このRさん、過去記事にも書きましたが毎年、ステキなお誕生日プレゼントを贈ってくれる気遣いの女性です。
広尾駅から徒歩6分～8分にある『キューブドひらまつ』ですが、外苑西通り沿いに直進するのが一番分かりやすいです。
しかし、もっと広尾という土地のセレブ感を感じるには、広尾ガーデンヒルズ方面から緩やかな木陰を昇っていくのをおススメしたい❢
バブル華やかなりし頃、この広尾ガーデンヒルズ群は、庶民の憧れの住まいだったのです。25年という長い時が経ち、さらに風格を増した緑豊かなレンガ造りの重厚な造り、惚れ惚れしますねえ。。。上り途中に、上品な浴衣のいで立ちの老夫婦とすれ違った。
風流どすなあ～🎐
ガーデンヒルズの坂を上りきったら、堀田坂を下って直進。右手に一軒家レストランのひらまつが見えるはず。
今回RさんがOZモールで予約してくれたのは、コチラの2500円（税込み）のプチごほうびランチ。
ちなみに、店頭のランチは内容が違って、3000円コース＆5000円コースがあるようです。
外階段を上ったところが受付。そこで荷物を預けて、エレベータで1つ上にあがります。土曜の11：30スタートの我々が入ったころには、モロ貸し切り状態で、かえって落ち着かなかった。
12時を過ぎる頃には、ほぼ満席の予想通りの人気店♡20代30代のカップルもおりましたが、多くは女性客で席が埋まっていた。
キューブ・ド・ひらまつ、OZごほうびランチ
アミューズ ブーシュ
少し酸味のあるデザートのようで、爽やかな夏らしい1品。
バジルの香るスルメイカとプロヴァンサル風野菜サラダ仕立て
白いキャンバスに描かれた近代アートのような夏野菜たち。見た目は美しくさっぱりして美味しいけど、ちょっぴり食べにくかった。
豚肩ロース肉のロースト グリーンペッパーソース 時季の野菜
コチラもお野菜たっぷり。長細いのはヤングコーンで、なかなか面白い調理法だな～と思った。まるで鴨肉を食べているような食感。う～ん、美味☆
チョコレートの軽いムース 木苺のソルベと共に
奥のプチデザートは、OZモールの特典『メッセージ付きデザートプレート』です。
他の友人から、『ひらまつは、デザートが特に美味しいよ♪』と聴いていたけれど、前評判を裏切らない美味しさ。
食後のデザートと一緒に、コーヒー・紅茶がつきました。さらに、酸味のある小菓子でお口直し♡
食前に出てくるパン、美味しくてバクバクとおかわりもしちゃいました。
キューブドひらまつは、女性のココロを掴むポイントがいっぱい♡
『季節のお野菜たっぷり』『絵画のような美しい盛り付け』『サッパリ味の中にボリュームもあり』『デザートでしっかり愉しむ Bigデザート＆Smallデザートの二段階構成』『一軒家フレンチらしき、邸宅の中でゆったりした空間』『ホスピタリティ抜群のサービス係』
季節を変えて、今度は秋～冬に訪れたい♪リピしたい、コスパご馳走ランチでした。
レストランひらまつへ行こう🍴全国のひらまつ系レストランは？
東京のひらまつ
レストランひらまつ/西麻布
1982年オープンのひらまつの本家本元、正統派フレンチ。ランチ5,000円＆10,000円。
○オーベルジュ・ド・リルトーキョー/六本木
○ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ/六本木
○アイコニック/銀座
○サンス・エ・サヴール/丸の内
○ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座/大丸東京店
○メゾン ポール・ボキューズ /代官山
○リストランテASO/代官山
○アルジェントASO/銀座
○代官山ASOチェレステ日本橋店/二子玉川店
○ボタニカ/六本木
札幌のひらまつ
○オーベルジュ・ド・リルサッポロ/札幌 円山
○リストランテ イル・チェントロひらまつ/札幌 駅前通り
金沢のひらまつ
○ジャルダン ポール・ボキューズ/金沢 広坂
○カフェ＆ブラッスリー ポール・ボキューズ/金沢 広坂
名古屋のひらまつ
○オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ/名古屋 名駅
○ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン/名古屋 名駅
大阪のひらまつ
○ラ・フェットひらまつ/大阪 中之島
○リストランテル・ミディひらまつ/大阪 西梅田
奈良のひらまつ
○リストランテ オルケストラータ/奈良 春日野
○オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井/奈良 桜井
福岡のひらまつ
○レストランひらまつ博多/福岡 中洲川端
○リストランテASO天神/福岡 天神
○ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多/福岡 博多駅
ひらまつ系レストランは全国にも、いっぱいありますね。ちょっぴりお洒落してご馳走を食べたいとき、女子会、お祝いなどに気軽に使えるお洒落なレストラン、それがひらまつです。
お近くにあれば、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
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